עוגת זברה של קרין גורן
2
1
קטגוריות:  
קינוחים, עוגות, מתכונים לילדים
תגיות:
פורסם ע"י דלית סהרון    בתאריך 02/11/2008
2 מכל/ים שמנת מתוקה
½ כוס/ות סוכר רגיל/לבן
½ כוס/ות חלב
20 ביסקוויטים פתי-בר בטעם שוקו
1 חבילה/ות אינסטנט פודינג וניל
20 גרם שוקולד מריר -לקישוט העוגה
1 כוס/ות חלב - להרטבת הביסקוויטים
1 מכל/ים גבינה לבנה
תבנית אינגליש קייק גמישה (חד פעמית או סיליקון)
8
לפני שמתחילים:
• משמנים תבנית אינגליש קייק גמישה (חד פעמית או סיליקון) בתרסיס שמן (או מברישים בשמן).

אופן ההכנה:
1. מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט פודינג וסוכר, במהירות גבוהה למשך 2 דקות בערך, עד שהתערובת הופכת לקרם.
2. מוסיפים גבינה וממשיכים להקציף עוד חצי דקה במהירות נמוכה, עד שהגבינה מתערבבת פנימה.
3. מוזגים את התערובת לתבנית המשומנת ומיישרים את פני הקרם בעזרת לקקן.
4. טובלים ביסקוויט בחלב לזמן קצר (סופרים עד 3 ומוציאים).
5. דוחפים את הביסקוויט הרטוב לתוך הקרם. חוזרים על הפעולה עם שאר הביסקוויטים ומסדרים אותם בשורות צפופות בתבנית.
6. שמים את התבנית במקפיא ל-4 שעות לפחות.
7. הופכים את התבנית על צלחת הגשה מאורכת ומסירים את התבנית בעדינות. מעבירים למקרר להפשרה של שעה.
8. מגררים שוקולד מעל העוגה ופורסים לפרוסות. מגישים קר.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.
שם משתמש
סיסמה